Ansjovis in biologische extra vierge olijfolie - La Bonne Mer 

Proef de authentieke smaak van de Middellandse Zee met deze ansjovis in extra olijfolie van eerste persing. Deze ansjovis wordt met de hand bereid volgens de Provençaalse traditie, is gevist in de Middellandse Zee en biologisch gecertificeerd.  

Ingrediënten:

• Wilde ansjovis (Engraulis encrasicolus) 70%  
• Extra olijfolie van eerste persing* 29,2  
• Zout  

* Ingrediënten van biologische landbouw.  

Allergenen: Vissen  

Gemiddelde voedingswaarden per 100g uitgelekt:

• Energie: 761 kJ/182 kcal  
• Vet: 8,4 g
  • Waarvan verzadigde vetzuren: 3,1 g  
   
• Gluciden: < 0,5 g
  • Waarvan suikers: < 0,5 g  
   
• Eiwit: 26 g  
• Zout: 1,2 g  

Proefadvies:

Deze ansjovis is ideaal als aperitief of om salades mee op te fleuren en kan het best uitgelekt worden gegeten.  

Behoud:

Voor het openen op kamertemperatuur bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 48 uur consumeren.  

Labels en certificeringen:

• Biologische landbouw  
• Gecertificeerd door Bureau Veritas Certificering Frankrijk - FR-BIO-10  
• Gemaakt in Frankrijk  
• IFS-gecertificeerde fabriek