Sardines à l'Escabèche

Sardines à l'escabèche 115 g - LA BONNE MER

Ontdek de sardines à l'escabèche, een traditioneel Spaans recept waarbij de sardines worden gemarineerd in een saus op basis van azijn, olie en kruiden. Ze worden gevangen in de Middellandse Zee of de Atlantische Oceaan en met de hand bereid in de Provence.

Ingrediënten:

• Sardines (Sardina pilchardus) 65%
• Water
• Alcoholazijn
• Zonnebloemolie
• Uien
• Tomatenpuree
• Specerijen en aromatische planten
• Zout
• Verdikkingsmiddel: guargom

Allergenen: Vis

Gemiddelde voedingswaarden per 100g:

• Energie: 569 kJ/136 kcal
• Vetten: 6,2 g
  • Waarvan verzadigde vetzuren: 1,4 g
• Koolhydraten: 0,8 g
  • Waarvan suikers: 1,0 g
• Eiwitten: 19 g
• Zout: 1,14 g

Suggesties voor consumptie:

Zo te consumeren, als aperitief of als voorgerecht.

Bewaaradvies:

Voor opening kan het blik op kamertemperatuur worden bewaard. Na opening is het noodzakelijk om het koel te bewaren en de sardines binnen 48 uur te consumeren.  

Labels en certificeringen:

• Geproduceerd in Frankrijk  
• IFS gecertificeerde fabriek