Issues de l'agriculture biologique, ces graines de courge sont une excellente source de protéines (36 g pour 100 g) et de fibres (6,4 g pour 100 g). Leur saveur douce et légèrement noisettée les rend idéales pour agrémenter de nombreuses recettes. Polyvalentes, elles s'intègrent aussi bien dans des préparations sucrées que salées.
Ingrédients :
- 100 % graines de courge biologiques.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie : 2363 kJ (570 kcal)
- Matières grasses : 45 g
- dont acides gras saturés : 8,8 g
- Glucides : 1,2 g
- dont sucres : 1,2 g
- Fibres alimentaires : 6,4 g
- Protéines : 36 g
- Sel : 0,04 g
Allergènes :
Aucun allergène déclaré. Cependant, en cas d’allergie aux graines de courge, la consommation est déconseillée.
Conseils d'utilisation :
À déguster natures ou grillées, ces graines apportent une touche croquante aux pains, gâteaux, salades et soupes. Pour un apéritif savoureux, un léger grillage et une pincée de sel suffisent.