Les lentilles corail biologiques offrent une saveur exotique et subtile. Elles se prêtent à diverses préparations, chaudes ou froides, telles que salades, soupes ou plats principaux. Associées à du curry, elles révèlent pleinement leur potentiel gustatif. Sans OGM, riches en protéines et fibres, faibles en graisses, sans conservateurs ni arômes artificiels, et fabriquées en France, elles constituent un choix sain et savoureux.
Ingrédients :
- Lentilles corail issues de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie : 1413 kJ (334 kcal)
- Matières grasses : 2,2 g
- dont acides gras saturés : 0,4 g
- Glucides : 48 g
- dont sucres : 1,9 g
- Fibres alimentaires : 11 g
- Protéines : 25 g
- Sel : 0,02 g
Allergènes :
Aucun allergène déclaré. Toutefois, les personnes sensibles aux légumineuses doivent consommer ce produit avec précaution.
Conseils de préparation :
Verser un volume de lentilles corail dans trois volumes d'eau. Porter à ébullition, puis cuire à feu doux pendant 10 minutes en couvrant. Retirer du feu, saler, égoutter, et c'est prêt !
Ces lentilles corail bio enrichissent les repas avec leur goût délicat et leurs bienfaits nutritionnels.