Les lentilles vertes biologiques sont une source précieuse de protéines et de fibres, tout en étant faibles en graisses. Elles se prêtent parfaitement à une variété de plats végétariens, apportant une texture ferme et une saveur terreuse distinctive. Sans OGM, sans conservateurs ni arômes artificiels, et fabriquées en France, elles constituent un choix sain et éthique pour enrichir l'alimentation quotidienne.
Ingrédients :
- Lentilles vertes issues de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie : 1413 kJ (334 kcal)
- Matières grasses : 2,2 g
- dont acides gras saturés : 0,4 g
- Glucides : 48 g
- dont sucres : 1,9 g
- Fibres alimentaires : 11 g
- Protéines : 25 g
- Sel : 0,02 g
Allergènes :
Aucun allergène déclaré. Cependant, les personnes sensibles aux légumineuses doivent consommer ce produit avec précaution.
Conseils de préparation :
Rincer un volume de lentilles vertes et les verser dans deux volumes d'eau froide. Porter à ébullition, puis cuire à feu doux pendant 30 minutes en couvrant. Égoutter et assaisonner selon les préférences.
Ces lentilles vertes bio enrichissent les repas avec leur profil nutritionnel équilibré et leur saveur authentique, idéales pour des plats végétariens nutritifs.