Les graines de chia issues de l'agriculture biologique sont connues pour leur teneur élevée en fibres, en acides gras essentiels, en oméga-3 et en vitamine E. Une cuillère à café (5 g) couvre la moitié des besoins quotidiens en oméga-3. Trempées dans l'eau, elles forment un gel, ce qui les rend idéales pour les desserts, la pâte à pain, les crêpes ou les smoothies.
Ingrédients :
- 100% de graines de chia biologiques.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie : 1591 kJ (386 kcal)
- Graisses et huiles : 31 g
◦ dont acides gras saturés : 12 g
- Glucides : 0,8 g
Dont sucres : 0,8 g
- Fibres alimentaires : 28 g
- Protéines : 22 g
- Sel : 0,001 g
Allergènes :
Aucun allergène n'est indiqué. Cependant, les personnes allergiques aux graines de chia doivent éviter d'en consommer.
Conseils d'utilisation :
Une cuillère à café (5g) de graines de chia couvre la moitié des besoins journaliers en oméga-3. Grâce à leur capacité à former un gel lorsqu'elles sont trempées dans l'eau, elles peuvent être utilisées dans les desserts, la pâte à pain, les crêpes ou les smoothies.
Incluez ces graines de chia biologiques dans votre régime alimentaire pour bénéficier de leur valeur nutritionnelle et de leur polyvalence culinaire.